![](https://image.rakuten.co.jp/syuraku-shop/cabinet/item07/115200_02.jpg)
先代から受け継ぐ“酔鯨らしさ”を軸に、時代とともに変化する、酔鯨の新しいチャレンジを表現する新シリーズ「酔鯨 TOSAGURA Craft series」より、【第2弾】の登場です。【第2弾】は、酔鯨伝統の酒米「八反錦」と高知酵母の新しい組み合わせに挑戦した純米吟醸酒です。
◆コンセプト◆
酔鯨伝統の酒米「八反錦」と高知酵母の新しい出会いで、香り豊かながらもキレが良いクリアな飲み口。
◆商品詳細◆
広島県で古くから栽培される酒造好適米「八反錦」は、綺麗な味わいが特徴であることから、淡麗辛口の製造に適したお米です。本品では「八反錦」を50%まで磨き高知酵母(AC-17)を単独で使用して、低温でじっくりと発酵しました。酔鯨らしいキレの良い酸味が感じられ、まるでイチゴやメロンを思わせる吟醸香もお楽しみいただけます。
◆おすすめの飲み方◆
冷酒をおすすめしておりますが、常温やぬる燗でもお楽しみいただけます。温度によって変化する香り、味わいにもご注目ください。
新鮮な白身の刺身、生ガキ、野菜のグリルなど素材の良さを活かしたシンプルなお料理がおすすめです!
◆ラベルデザイン◆
「酔鯨 TOSAGURA Craft series あまね Clear 」は、商品の特徴を想起させるカラーを商品デザインに採用しています。食中酒としてスッキリとしたキレの良さをテーマに「天色(あまいろ)」という日本の伝統を用いて、酔鯨を象徴するホエールテールのマークをモノグラム風に表現しました。エレガントで個性的な新シリーズのアイコンとして表現しています。
【蔵元】酔鯨酒造(高知県)
【原料米】八反錦(広島県産)
【精米歩合】50%
【アルコール度数】15度
【日本酒度】+6
【酸度】1.5
【酵母】高知酵母「AC-17」
【クール便】夏期推奨
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
![](https://img06.shop-pro.jp/PA01019/925/etc/rap01.jpg)
![](https://img06.shop-pro.jp/PA01019/925/etc/rap_k.jpg)
![](https://img06.shop-pro.jp/PA01019/925/etc_base64/cG9zdGFnZQ.jpg?cmsp_timestamp=20230517144938)
![](https://image.rakuten.co.jp/syuraku-shop/cabinet/img/stop.gif)
◆こんなギフトシーンに◆
内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP