ダックホーンが造る「DECOY/デコイ」ソノマの魅力。
ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとしてクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに 限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。
現在はソノマの品種特性に合った厳選し た畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。管理の行き届いた自社畑(アレキサンダー・ヴァレーに2 か所)のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。2020年、 2018年より上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。デコイがナパ・ヴァレーに帰って 来ました。
ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの魅力的なアロマに加えて、樽から来るほのかな燻し香が感じられます。
瑞々しい果実が幾重にも層をなし、酸、タンニンとのバランスがよくとれ、優美でベルベットのような柔らかい口当たりがあります。
ダックホーンヴィンヤーズについて:ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。
【商品名】デコイ メルロー / ダックホーン 赤 750ml
【原産国】アメリカ合衆国
【生産地域】カリフォルニア、ソノマ
【色】赤
【ブドウ品種】メルロー98%、カベルネ・ソーヴィニヨン1%、プティ・ヴェルド1%
【アルコール度数】14%
【生産者】ダックホーン・ヴィンヤーズ
【等級】-
【容量】750ml
【クール便】夏期推奨
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