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ワン・ポイント・ファイヴ カベルネ・ソーヴィニヨン / シェーファー 赤 750ml 12本 アメリカ合衆国 カリフォルニア ナパ・ヴァレー【送料無料】【ケース販売】

型番 127324x12
販売価格

170,808円(税15,528円)

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商品名 ワン・ポイント・ファイヴ カベルネ・ソーヴィニヨン / シェーファー 赤 750ml 12本
原産国 アメリカ合衆国
生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー、スタッグス・リープ・ディストリクト
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン98%、マルベック2%
アルコール度数 15.3%
生産者 シェーファー
等級 -
容量 750ml
クール便 夏期推奨
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おすすめポイント
【送料無料】【ケース販売】

“ワンポイントファイヴ”は1.5世代を意味し、父ジョンと息子ダグが手を携えて歩んできたワイナリーの歴史を表現している。ブドウは丘に位置するヒルサイド・エステート・ヴィンヤードと2マイルほど南に下った平地のボーダーライン・ヴィンヤードのブレンド。2つの異なる個性がバランスよく調和している。

出版業界での華やかなキャリアを捨て、故ジョン・シェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを創立したのが1972年。ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指した。その後醸造学を学んだ長男のダグ・シェーファー、現在敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなる。
100%ソーラー発電によってワイナリーの消費電力をまかなうナパ・ヴァレーで初めてのワイナリーとしても知られ、栽培や醸造においても環境保全型のワイン造りを早くから実践している。
その味わいはいわゆるモダンスタイル。複雑で重厚感のあるその風味を霧と冷たい海風がもたらすスタッグス・リープ・ディストリクトの冷涼な気候が骨格となって支えている。
シラーが主体の"リレントレス"がワインスペクテーター誌の"世界のベスト100ワイン"において堂々の一位となるなど、近年ますますその品質に磨きがかかっている。疑いなくナパで最も成功しているワイナリーのひとつ。


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