近年ソノマ、ナパ以外のブドウ栽培技術の水準が上がり、高品質なぶどうを得ることができるようになったことからソノマ・カウンティに加えてモントレーとサンタ・バーバラの太平洋沿岸の冷涼な地域に新たなぶどうの供給元を見出しました。多様性と複雑味があり”カリフォルニアのシャルドネ”を調和させた味わいを造り出しました。
ソノマ・カウンティはラシアン・リヴァー・ヴァレーなどの水はけの良い川の運んだ堆積土壌の畑からのぶどうを使っています。サンタ・バーバラ地区の中の砂質土上の畑と、モントレーの畑からは風が直接当たる涼しい畑であっても収穫時期を遅らせて完熟させたことでトロピカル・フルーツのニュアンスがワインにもたらされました。
69％を樽発酵で残りはステンレスタンクで温度管理して発酵させます。樽発酵のキュヴェは6ヶ月間米産と仏産の樽（新樽19％）で熟成することにより、スパイス、バニラのニュアンスが加わります。ステンレス発酵のキュヴェには新鮮な果実の風味が強く残り、レモン、青りんごのアロマが豊かです。
この2つのキュヴェをブレンドすることにより複雑な味わいが生まれ、洋梨、パイナップルの風味が新鮮な酸とともに感じられます。
良いワインは良い畑から」の意志を引き継ぐソノマの老舗ワイナリー。
創業者のロドニー・D・ストロングは1927年の禁酒法のさなかにワシントン州のCamasに生まれアメリカン・スクール・オブ・バレエに学び、4年をパリで過ごし、パリのナイト・ショーを楽しめる老舗キャバレーであり、ムーラン・ルージュと双璧をなす「リド」ではソリストも務めました。1959年にダンサーを引退し、カリフォルニア北部に地区100年の建物を購入しワイン業に参入します。当初はバルク・ワインを購入し、ブレンドして売り出しましたが、1962年に古いぶどう畑とワイナリーをウィンザーに購入し、ワイン作りの基礎をマスター して、高品質のワイン作りには質の高いブドウが欠かせないこと、そして最上の方法は自分でブドウを作ることという、すべてのワイン・メーカーが会得する結論に達したのです。UC Davis 校の気象データをもとにブドウ の耕地として最適な土地を予測しながら、ロドニーは最良のブドウ畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマ・カウンティに素晴らしいぶどう畑の数々を生み出したのです。1970年にヒールスバーグに新ワイナリーを建ててブドウ畑を作りました。1989年に引退し、現在の経営者トム・クラインに事業譲渡しましたが、「高品質なワ インを作る」という創業者の精神は今もワインに息づいています。トム・クラインはロドニー社こそソノマカ ウンティのリーダーたるべきであり、それに必要な設備は進んで投資するべきだと考え、最新の醸造設備、新樽 の導入等を整えました。 カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けているほか、ソノマ・カウンティ初のカーボン・ニュートラル認定を受けています。
【商品名】シャルドネ カリフォルニア / ロドニー・ストロング 白 750ml
【原産国】アメリカ合衆国
【生産地域】カリフォルニア
【色】白
【ブドウ品種】シャルドネ100%
【アルコール度数】13.5％
【生産者】ロドニー・ストロング・ヴィンヤーズ
【等級】-
【容量】750ml
【クール便】夏期推奨
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