オーガニック先進国といわれるオーストラリアで国内最大のオーガニック認証機関Australian Certified Organicの認証取得。
少ない降雨、温暖な冬、乾燥した夏、低い湿度の地中海性気候とリッチで肥沃な砂質ローム土壌を持ち、オーガニック栽培に適した南オーストラリア州リヴァーランドのブドウを使用。畑は1.2メートル間隔のトリレス仕立てで植えられ、列幅を3メートルにして空気の流れを良くし、病害のリスクを最小限にしています。朝の涼しい時間に収穫されたブドウは除梗、破砕後、果汁を落ち着かせてから温度管理されたステンレスタンクでで低温発酵されています。
新鮮なリンゴの花やレモンの香りとフルーティな口当たり。繊細さと爽やかな酸味、長い余韻が特徴のワインです。
ほうれん草とベーコンのキッシュ 等に良く合います。
【商品名】オーガニックワイン プロデューサーズ シャルドネ / ポルティアヴァレー 白 750ml
【原産国】オーストラリア
【生産地域】南オーストラリア
【色】白
【ブドウ品種】シャルドネ
【アルコール度数】13.5%
【生産者】ポルティアヴァレー
【等級】-
【容量】750ml
【クール便】夏期推奨
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◆こんなギフトシーンに◆
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