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ゴデリア・セレクション・ブランコ / ビニュドス・ゴデリア 白 750ml 12本 スペイン ビエルソ【送料無料】【ケース販売】

型番 69012x12
販売価格

42,240円(税3,840円)

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商品名 ゴデリア・セレクション・ブランコ / ボデガス・イ・ビニュドス・ゴデリア 白 750ml 12本
原産国 スペイン
生産地域 ビエルソ
ブドウ品種 ゴデーリョ
アルコール度数 14.5%
生産者 ボデガス・イ・ビニュドス・ゴデリア
等級 DOビエルソ
容量 750ml
クール便 夏期推奨
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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おすすめポイント
【送料無料】【ケース販売】
樹齢の古い葡萄を選別して造ります。 樽熟成による奥行きのある味わい。
急斜面の単一畑に植えられた樹齢の高いゴデーリョのセレクションによるワイン。海抜は900mです。畑で厳しく選別した葡萄を15kg入りのケースを使い手摘みで収穫します。
収穫された葡萄は5度の低温で管理、選果テーブルを使い、人の手で選別します。除梗し、やわらかくプレスして、24時間静置し澱下げします。天然酵母使用で、30hlのステンレスタンクの中で15度に保ち発酵させます。熟成はトーストしていない500Lのフレンチオークの新樽を使用し、8ヶ月行ないます。清澄はしますが、フィルターは通しません。酒石は無理に落とさなくても、自然に落ちます。
伝説のスペインレストラン「エル・ブジ」のリストにも載せられていました。

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