◆リアルワインガイド2024 旨安大賞受賞◆
毎年恒例！『リアルワインガイド』誌の人気企画、『旨安ワイン特集』 編集部が実際に訪れ、推薦する日本全国のワインショップが選んだ、自信の旨安ワインの数々を編集部がブラインドで試飲し決定するワインです。
一軒が栽培をする、とても良い畑の葡萄のみを使用しています。
畑は標高600mの高台に広がっています。花崗岩とシストに石英の鉱脈が見られる土壌です。一部の畑は樹齢が高く混植されているため、一緒に摘み取り、一緒に醸造します。10月初旬〜11月第1週に収穫します。100％除梗、破砕します。ステンレスタンクとコンクリートタンクを使い22〜26度に温度管理しながら7日間発酵させます。
ブラックベリーやブルーベリーの熟した果実のアロマとフレイバーが広がります。集約があり、まろやかで親しみやすい口当たり、十分なタンニン、かすかにスパイスの要素も感じられます。
この生産者は2011年にポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール（Beira Interior）のヴェルミオザに購入したワイナリーです。
ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊かな葡萄が出来ます。また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバーの集約が最大限に得られます。さらに、日中は日当たりがとてもよく糖度の高い葡萄が育ちます。ベイラの土壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。また石英が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。
【商品名】アルトス・ダ・ベイラ ティント / ベイラ 赤 750ml
【原産国】ポルトガル
【生産地域】ベイラ・インテリオール
【色】赤
【ブドウ品種】ティンタ・ロリス（テンプラニーリョ）70%､トウリガ・ナショナル30%
【アルコール度数】13.5％
【生産者】ベイラ
【等級】ヴィーニョ・レジョナル
【容量】750ml
【クール便】夏期推奨
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