シメイビールの元祖。華やかな香りと芳醇な味わい。
【香りと味わい】
フルーティー、芳醇。
【合う料理】
肉料理全般、チーズ、サラミ。
【商品説明】
トラピストビールの中で最も有名なシメイの中にあって、最もポピュラーでシメイの元祖と言われ歴史が古い「レッド」。赤味がかった茶色をしており、完成された円熟の味とコク、黒スグリのほのかな芳香に特徴があります。プルミエールとは「最初」の意味。シメイの元祖から由来しています。瓶内二次発酵。
「ベルギービールの代表格」としてゆるぎない地位を確立しているシメイビール。
世界で１２しかないトラピストビールのひとつです。一口ずつに香りと深い味わいを楽しめる、ベルギー修道院のこだわりのシメイビールは、スクールモン修道院内の天然地下水と天然の農産物を使用して造られています。
熱処理・ろ過を行なわず、瓶詰の直前に新鮮な酵母を加えて造る、「味のグラディエーションを楽しめる」自然熟成ビールです。＜瓶内二次発酵＞
【内容】ベルギービール
【商品名】シメイ レッド プルミエール 瓶 750ml
【原産国】ベルギー
【原材料名】麦芽、ホップ、スターチ、糖類
【アルコール度数】7.0%
【生産者】シメイ（修道院内）
【スタイル】トラピスト・ビール
【賞味期限】48ヶ月
【クール便】夏期推奨
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