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ペイ・ドック カベルネ・ソーヴィニヨン キュヴェ・ド・ブリュ / レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 赤 750ml フランス ラングドック・ルーション

型番 105656
販売価格

1,408円(税128円)

購入数

商品名 ペイ・ドック カベルネ・ソーヴィニヨン キュヴェ・ド・ブリュ / レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 赤 750ml
原産国 フランス
生産地域 ラングドック・ルーション
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール度数 13.5%
生産者 レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ
等級 IGPペイ・ドック
容量 750ml
クール便 夏期推奨
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです
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おすすめポイント
2012年仏最優秀生産者組合が造る 熟成カベルネ・ソーヴィニヨン。
畑は、西部オードの石灰岩粘土土壌の平地で、昼と夜の温度差があります。空圧式の機械でピジャージュし、丁寧に抽出します。カベルネの微妙な香りを保つように、低い温度(24度)で発酵させます。10日間の短い醸しの後、圧搾します。熟成はオーク樽で約9ヶ月行います。
黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り、バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワインです。心地よいカベルネの風味があります。
重厚感のあるボトルに詰められています。

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