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モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ ヴィッツァッロ / バローネ・コルナッキア 赤 750ml 12本 イタリア アブルッツォ【送料無料】【ケース販売】

型番 50638x12
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36,960円(税3,360円)

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商品名 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ ヴィッツァッロ / バローネ・コルナッキア 赤 750ml 12本
原産国 イタリア
生産地域 アブルッツォ
ブドウ品種 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
アルコール度数 14%
生産者 バローネ・コルナッキア
等級 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネDOCG
容量 750ml
クール便 夏期推奨
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです
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おすすめポイント
【送料無料】【ケース販売】
僅か5haのD.O.C.G.畑から造る コルナッキアの最高キュヴェ。
バローネ・コルナッキアの最高キュヴェで、創設者バローネ・フィリップ・マリア・ヴィッツァッロ・コルナッキアに捧げられたワインです。ラベルにはコルナッキア家の家紋があしらわれています。
畑はトッリ・ディ・トラーノ・ヌォーヴォにあり、標高240m、石灰岩土壌です。面積は僅か5haで、日当たりが良く、湿度や風の条件も良い、恵まれた条件下にあります。葡萄は10月下旬に収穫します。手で収穫する際によりよい葡萄を選果しています。そしてすぐにワイナリーに運んで、破砕、除梗し、ロータリーファーメンターで発酵、28度で15〜20日間マセラシオンをします。発酵後、果皮に漬けたまま密閉状態のタンク内で1ヶ月そのままにしておきます。その後、3年間熟成させますが、2年間はフレンチオークのバリック(ヴィカール社、新樽)、1年間はスラヴォニアンオークの30hLの大樽を使います。ボトリングした後も、6ヶ月瓶で熟成させます。
エレガントなスタイルは、モンテプルチャーノのイメージを覆すワインです。

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