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【完売しました】穏やかな香りと飽きのこない辛口が食の素材を引き立てます。
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【完売しました】地元の牧場で採れた生乳を使用して作られた新鮮なヨーグルトに、今回は山形県産の「もも果汁」をミックスしました。
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【完売しました】毎年様々な改良を加えながら取り組んでおりますが、今年はジューシーな甘味とシュワシュワ感をお楽しみください。
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【完売しました】漫画・アニメーション界の巨匠 松本零士氏が47都道府県の選ばれし日本酒・武将とコラボして日本酒ラベルを描く企画 『戦国のアルカディア 名将銘酒47撰』。
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【完売しました】漫画・アニメーション界の巨匠 松本零士氏が47都道府県の選ばれし日本酒・武将とコラボして日本酒ラベルを描く企画 『戦国のアルカディア 名将銘酒47撰』。
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【完売しました】期間限定復刻版の山廃純米酒です。
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北杜市白州町の名水を使用したひやおろしをおたのしみください。
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【完売しました】ふくらみのある味わいと、辛口のしっかりとした旨味をもった純米酒はキレのあるのど越しも特徴です。
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【完売しました】広島県高宮町でつくられた八反草を100%使用した希少な日本酒です。
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【完売しました】日本酒×作家創作プロジェクト「日本酒ものがたり」 バージョンのラベルです。
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【完売しました】「酒づくりは米造りから」とかかげられている泉橋さんの、こちらも楽風米は神奈川県産100%のお米使用です。
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【完売しました】さっぱりした口当たりの中に光るまろやかなうまさが、白身の鯛やヒラメをはじめサーモン、雲丹、イクラ等にもピッタリ。
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生もと造りならではの、充実した旨みと軽快ですっきりとした酸や苦みなどがキレを感じさせる。
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【完売しました】スッキリした味わいで後味もよく、鍋物など季節の食べ物がすすみそうなお酒です。
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【完売しました】雪のように透明感のある味わいは、料理と相性も抜群によく、奥ゆかしい吟香とほどよい酸味の絶妙なコラボレーションが楽しめます。
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【完売しました】メロン様の甘やかな香り、美山錦特有のふくらみのあるしっかりとした酒質と山廃独特の酸がバランス良く融合。
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【完売しました】ひと夏越して、落ち着いた味わいながらフレッシュ感もあります。
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【完売しました】兵庫県の幻の酒米「山田穂」を使用したひやおろしです。
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【完売しました】やわらかな吟醸香と上品な旨味が染み渡ります。秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たりをお楽しみ下さい。
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【完売しました】伝承の「生もと造り」で醸しあげた純米酒を、涼しい蔵でじっくり熟成させました。まろやかでしっかりした味わいと引き締まった後味が特徴です。