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米・酵母・種麴ともに岩手県産を使用したオール岩手清酒です。 クリアで優しい味わい、少し甘めの春らしいお酒。
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ひと夏を超えたお酒の味わい。氷温貯蔵にこだわり瓶詰め後、冷蔵庫内でじっくり熟成させました。
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古来技法生もと酒母で育てた純米酒。生もとにありがちな重いイメージを払拭してくれる純米酒です。
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人気シリーズ「作」の 純米吟醸 愛山 2024 が数量限定で入荷いたしました!
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冷やで飲むと2年熟成酒らしい若さのある熟成感が感じられ、芳醇でやや落ち着いた味わい。
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コクがありながら、すっきり、柔らかなバランスの良い仕上がり、後口にくせがありません。 秋の夜長の燗酒にも。
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350ml6缶パック側面に翠オリジナルグラスが付いた製品。
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皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせる存在になれるように、という想いを込めて醸しました。
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「SLEEPY ELEPHANT」には、米の風味を感じられる22年貯蔵原酒をベースに、フルーティさのある原酒と、深い味わいのある41年貯蔵の原酒をブレンドいたしました。
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越乃景虎から専用ギフトボックス入りの名水仕込酒が発売されました!完全数量限定で、当店にも若干数しか入荷していないので、おはやめに!
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洞窟で夏を越し10月に搬出される酒はゆったりとまろやかに熟成し、 まさに山里ならではの豊かな自然の恩恵を感じさせます。
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洞窟で夏を越し10月に搬出される酒はゆったりとまろやかに熟成し、 まさに山里ならではの豊かな自然の恩恵を感じさせます。
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一刻者シリーズから炭酸割りのハイボールがでました。
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「蔵の華」の特等米を精米歩合35%まで磨き、、その秘めた可能性を最大限に引き出し純米大吟醸でとして表現でき得る軽快さの極みを追求。
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こちらのセットは、おウチで気軽に「きき酒体験」ができるセット。甘い辛いのきき酒の他、自分好みお酒はどれかもチェックできます。
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雑味のないすっきりとした飲み口の中に、適度に熟成したきめ細やかな旨みが感じられます。
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【要クール便】【数量限定の為お一人様1点までとさせて頂きます。】この時期にだけ販売される生酒、獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽。
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【要クール便】皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせる存在になれるように、という想いを込めて醸しました。
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【要クール便】以前から「特別純米 八反錦 しぼりたて 本生」として親しまれてきたお酒です。フレッシュな状態でお届けします。