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検索条件 [カテゴリー]:指定なし [検索文字]:ひやおろし
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【完売しました】五味豊かな複雑な味わいと「出羽桜」らしい綺麗なキレ味を表現した新境地の純米酒です。
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【完売しました】安定した低温と高い湿度の雪室の中で穏やかに熟成したお酒は、口当たりが優しく、透明感の中に奥深さのあるバランスのよい味わい。華やかでフルーティーな香り、飲み飽きしない旨味とほのかな甘さあり。港町ならではの酒質は食中酒として楽しめる純米酒です。
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二年目の秋(1年半熟成)を迎えるひやおろしです。 二年目の秋を迎える適度な熟成感を伴う酒質は、 秋の味覚にもピッタリです。
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富久長の純米 ひやおろしです。日本酒度は+6、一度火入れで、すっきりとした辛口に仕上げております。
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【完売しました】強力米特有の固く仕上がる酒質を敢えて活かした硬派な純米吟醸です。
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【完売しました】夏を越したまろやかな酸と、どこか涼やかな後味が特徴です。
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【完売しました】ほどよい熟成により新酒の荒々しさが消えて、山廃ならではの綺麗な旨味、酸味、キレ味などの魅力が深まりました。
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【完売しました】やわらかな吟醸香と上品な旨味が染み渡ります。秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たりをお楽しみ下さい。
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【完売しました】スッキリと軽快な味わいの秋のお酒をコンセプトに醸しました。綺麗にスッキリとしていながら、旨味も感じられるバランスが絶妙です。
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「夢ささら」で仕込んだ純米吟醸原酒を秋まで瓶内熟成させました。
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【要クール便】洗練された香りと複雑な味が絡み合う奥深い旨味。しっとりと深みある余韻は、生もと純米ならではの魅力。
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丁寧な造りによって生み出される、飲み飽きのこない、深みのある旨味の内に透明感を感じられる味わいです。
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開運のひやおろしです。蔵の中心部、もっとも温度変化の少ない場所で静かに夏を越え熟成されたお酒です。
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【完売しました】麻原酒造さんの ひやおろし、「ささなみ 純米吟醸 秋」入荷いたしました! すっきりとした綺麗な口当たりとやさしい香りが印象的なお酒です。
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華やかなリンゴ様の吟醸香と程良い酸味、まるみのあるやわらかい味わい。
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【完売しました】搾りたては、フレッシュで荒々しく、味のりが物足りないのですが、 夏を越しますと味が丸くなり、旨味が増して、昔から愛飲家に喜ばれています。香り控えめで、旨味と酸のバランスの良いお酒。
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【完売しました】【要クール便】同時に入荷した山田錦と比べるとサラッとした辛口、味が強く好き嫌いがハッキリしそうなのが山田錦ですが、雄町は万人受けし食中にもバランスが良さそうです
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【完売しました】【要クール便】こちらの山田錦は雄町に比べると明確に味が濃い。おなじ蔵のひやおろし純米吟醸で米違いでこれだけ味わいが異なるのは珍しい、是非双方購入して味比べをしてみて下さい。
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