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三芳菊 播州山田錦 等外米 別取り 黒猫 1800ml

型番 83315
販売価格

2,750円(税250円)

在庫数 【好評につき完売しました】
SOLD OUT
蔵元三芳菊(徳島県) 原料米山田錦等外米
精米歩合 アルコール度数17度
日本酒度 酸度
酵母 クール便夏季必要
おすすめポイント【完売しました】開栓すると南国系フルーツの香りがふわっと漂い、味わうと「日本酒」とは一体何なのかを深く考えるトロトロの蜜のような甘味とワインのような産とフルーティさ。そんな甘酸っぱさの中に感じる巨大なお米の旨み、飲み込むと何故だか分かりませんがキレ味抜群でさっきまでの甘酸っぱさが嘘の様。不思議に思ってもう一口飲むと気付いた時にはこのお酒の虜。中毒性の非常に高いお酒です。三芳菊さんの等外米シリーズは「特等、一等の評価が貰えるお米で無いと売りたくない」という播州の職人気質の農家さんに御願いして質の高い等外の山田錦を安く譲って貰う事で非常にコストパフォーマンスに優れた日本酒を造っています。表記上は等外米の為「特定名称酒」は名乗れず普通扱いですが、中身は無濾過生原酒です。

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