獺祭のフラッグシップである「磨き二割三分」の様々な種類を少量ずつお楽しみいただけるセット商品です。
お世話になった方への贈り物として、飲み比べをしてみたい方、
ちょっと贅沢な家飲み用、さまざまなシチュエーションでご提案いただける商品です。
・獺祭 純米大吟醸 23 180ml
23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
・獺祭 純米大吟醸 23 遠心分離 180ml
このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしております。
遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。
・新生獺祭 純米大吟醸 23 180ml
お酒は古来より百薬の長と言われてきました。
複雑なお酒の発酵の過程は、人間に有益な様々な物質を作り出します。
ところが、そんなせっかく有益な物質も、残念ながら発酵過程で消失してしまい、製品には残らない物もあります。
獺祭の発酵過程から発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質のひとつです。
新生シリーズは「獺祭エクソソーム」に着目した商品です。
こんな時代だからこそ、貴方と貴方の大事な方に。
※「獺祭エクソソーム」とは、人体の細胞内に含まれる様々な情報を伝達するメッセージ物質です。
セット内容
・獺祭 純米大吟醸 23 180ml
・獺祭 純米大吟醸 23 遠心分離 180ml
・新生獺祭 純米大吟醸 23 180ml
【蔵元】旭酒造（山口県）
【原料米】山田錦
【精米歩合】23％
【アルコール度数】16度
【クール便】夏季推奨
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
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