ピンクゴールドで統一されたおしゃれなイメージを持つエドシック ロゼ・トップ。ブジー特級畑のピノ・ノワールを使用。
トースト感、野イチゴなどの小さな赤果実の印象があり、円やかで深い味わいです。
料理：アペリティフとして、リングイーネのカニクリーム、牛フィレのワインソース、フルーツタルト、ウォッシュチーズなど
サービス温度：10 - 12℃
エドシック・モノポールは、シャンパーニュ史上、最も歴史あるブランドの一つで、その起源は1777年にさかのぼります。
ドイツ人羊毛商のフロレンツ・ルードウィッヒ・エドシックが、フランスのシャンパーニュ地方ランスを訪れた際、同業者
ニコラ・ペルトワ氏と知り合い、8年後の1785年にペルトワ氏の娘と結婚。ランスを本拠地として、織物とワインの事業を始めました。のちに王妃御用達のブランドとなるなど、シャンパーニュ事業は大成功を収め、繊維産業からは手を引いて、シャンパーニュに専念するようになりました。
1860年のブルー・トップ・ドライ・ブリュットの大ヒットにより一躍有名になり、タイタニック号にも正式に採用されるなど、20世紀に入ると世界の主要なシャンパーニュブランドに成長します。
現在では、世界第二位のシャンパーニュグループであるヴランケン・ポメリー・モノポールグループの旗艦ブランドのひとつとして、世界のエアラインや有名ホテルなどで採用され、フランスはもとより、イギリス、ドイツ、アメリカなどでもトップクラスの人気を得ています。
【商品名】エドシック・モノポール ロゼ・トップ・ブリュット ロゼ 発泡 750ml
【原産国】フランス
【生産地域】シャンパーニュ
【色】ロゼ
【ブドウ品種】ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ムニエ10％
【アルコール度数】12％
【生産者】エイドシック・モノポール
【等級】AOCシャンパーニュ
【容量】750ml
【クール便】夏期推奨
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