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東京クラフトリキュール 和キュラソー 夏みかん 700ml 東京都 リキュール

型番 131996
販売価格

6,001円(税546円)

在庫数 【好評につき完売しました】
SOLD OUT
蔵元 東京クラフトリキュール(東京都)
原材料名 ベースアルコール:米原料アルコール
糖分:上白糖
夏みかん
アルコール度数 47度
エキス分 3%
クール便 不要
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お年賀、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。

おすすめポイント
東京クラフトリキュール設立のきっかけになった夏みかん。
そのままでは酸っぱすぎてちょっと食べづらい。
そのかわり、香りがよくどこか昔の日本を思わせる柑橘です。

冬に実がなりますが夏まで木に実っているので夏みかんの名称になったのだとか。
学名 Citrus natsudaidai は黒潮に乗って南方から、九州に漂着したと伝えられて山口県萩市の名産に。昭和天皇陛下がこの名産地を来訪した際、夏みかんのあまりの香りの良さに「この町には香水がまいてあるのか」と発言したとの記録があるそうだ。
東京と相性が良いらしく、古い個人宅の庭によく植えられて黄色からオレンジ色の大きな実をたわわに実らせている。やっぱり酸っぱいのでそのまま利用されないケースが多いようです。

製造方法
収穫した夏みかんを手作業で丁寧に洗い、皮を剥き米アルコールに浸漬、香りを抽出。
小型の銅製ポットスティルにて湯浴式でゆっくりと蒸留。
加水して度数を調節し、砂糖で甘味を軽くつけて調整。


売れ筋商品

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送料について
都内
770円
関東
770円
信越・中部北陸
770円
関西
825円
中国・四国
935円
九州
1,320円
北海道
1,320円
沖縄
4,400円

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