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【完売しました】金戎シリーズの夏酒！！酵母にはKT-901を使用し、夏にスッキリ飲める甘酸っぱい酸味が特長の食中酒です。
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名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水で醸した純米生酒です。口の中に広がる米の旨味と鼻に抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりとした喉越しで、やや辛口の味わいに仕上げました。
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【完売しました】精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。 華やかな香りが蔵に満ち溢れる頃、もろみを入れて吊るした小袋から、余分な力を与えずに、したたり落ちる滴だけを集めて瓶に詰めました。
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【完売しました】ひまわりラベルが目印！ 華やかな香り・旨味・酸味と三拍子揃った爽快な純米吟醸。
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【完売しました】岩手県の蔵元、南部美人の雄三SP、美山錦100%の純米酒 オリガラミ生原酒 が届きました！
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【完売しました】岩手県の蔵元、南部美人の雄三SP、雄町100%の純米酒 生原酒 が届きました！
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【完売しました】かちわり氷で美味しい夏の吟醸酒。ロックで愉しむ「まんさくの花」夏の季節限定酒です。
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【完売しました】純米大吟醸の華やかな香りとキレの良い後味が特長です。 やわらかく広がるふんわりとした旨さが季節の料理を引き立てます。 出羽燦々の酒米の持ち味が良く出ています。
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【完売しました】原料米に「秋田県産ふくひびき」を100%使用し、自家製米にて丁寧に60％まで磨いた純米吟醸無濾過原酒です。
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上槽後より数ヶ月間の冷温貯蔵を経た ”うすにごり”の生酒です。
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【完売しました】上槽後より数ヶ月間の冷温貯蔵を経た 純米大吟醸生酒です。
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【完売しました】お料理を邪魔しない穏やかな香りと、旺盛な発酵力のある熊本酵母（KA-1）で醸しました。
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【完売しました】1998年に完成した「天空蔵」の冷蔵庫にて約3年間貯蔵させたプレミアム桜花吟醸酒です。
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【完売しました】すっきりきれいで飲みやすく、酸味のある夏らしいお酒です。ロックや冷で爽やかに、フレッシュな香りが味わえる無濾過生原酒。
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【完売しました】華やかな吟醸香と幅のある味わいのバランスが秀逸な、天寿らしいキレイな生酛を表現しました。
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【完売しました】この隠し酒のためだけに仕込まれた、白麹を用いて醸した 山廃純米生原酒です。 夏にすっきり飲めるポイントは、白麹が生み出すクエン酸にあります。
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【完売しました】「羽水」発売から1年！新たな設計の「羽水」がデビューします。追及したのは究極の『甘味』と『酸味』を両輪とした、果汁感抜群の瑞々しいお酒。
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【要クール便】レモンなどの柑橘を思わせる酸味の爽やかなお酒を醸しました。秘密は白麹です。 一般的な日本酒に比べて酸度が高いので、白ワインの感覚でお楽しみください。
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【送料無料】様々な味わいの大人気IPA クラフトビール6種類がセットになりました。世界に誇れる国産IPAです。その中でも選りすぐりのクラフトビール。同じIPAでも味わいの違いに楽しめること間違いなしです!
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デンマーク産で、主にフレッシュな白 酵母由来の爽やかな酸を特徴に、低アルコールでスッキリ軽やかに仕上げました。清酒酵母とは異なるニュアンスをお楽しみください。キリッと冷やして飲むのがお勧めです。
