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紫宙シリーズ今期第4弾は、岩手県がオリジナル開発したブランド米『銀河のしずく』の純米吟醸無濾過原酒です。
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木苺やブラックベリーのアロマに、スパイシーなニュアンス、しっかりとしたボディを感じるワインです。
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木苺やブラックベリーのアロマに、スパイシーなニュアンス、しっかりとしたボディを感じるワインです。
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『まんさくの花 杜氏選抜』シリーズは、杜氏(製造責任者)が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する当社の人気商品です。
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いぶりがっこ発祥の地と言われる横手市で開催されている「いぶりんピック」の初代チャンピオン高橋篤子さんが漬けた、化学調味料不使用の「いぶりがっこ」です。
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無濾過ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感と透明感、まさにこの時期にしか楽しめない季節のお酒。
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【要クール便】【季節限定】無濾過・無加水・無加熱。究極の 搾りたて生原酒。蔵人だけが味わえる蔵直の生酒。
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お待たせしました。陸奥八仙の1番人気、「特別純米」通称「赤ラベル」の新酒が到着しました。
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吟醸酒らしい上品さと純米酒らしい力強さを併せ持ちます。生酒ならではの爽快感と心地よい酸味が食欲を誘います。
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吟醸酒らしい上品さと純米酒らしい力強さを併せ持ちます。生酒ならではの爽快感と心地よい酸味が食欲を誘います。
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被災地の方々の生活支援に役立てていただくため、能登半島地震復興支援ボトルを発売。1本に付き200円を日本赤十字社を通じて寄付。
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紫宙シリーズ今期第5弾は、酒米の王様と呼ばれる『山田錦』と同じく岩手県のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の組み合わせで醸した純米大吟醸無濾過原酒です。
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能登半島地震復興支援ボトル 、売上金の一部を日本赤十字社を通じて被災された方々へ義援金という形で寄付させていただきます。
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シラーズらしいブラックベリーやカシス、ダークチェリー、ミント、モカ、バニラやロースト香が楽しめ、まろやかな口あたりとシルキーなタンニン。
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シラーズらしいブラックベリーやカシス、ダークチェリー、ミント、モカ、バニラやロースト香が楽しめ、まろやかな口あたりとシルキーなタンニン。
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フレッシュで心地良いいちごの香りが広がりながらも、口に含むとキリッとした辛口で純米吟醸酒の旨みもしっかり味わっていただけます。
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春の食の最高のパートナー春純吟。厳寒の秋田の冬にじっくりと醗酵させて、杜氏の技が光る秋田流の低温でじっくり香りを逃がさないよう醸しました。
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いづみ橋さんの冬の雪だるまラベル。今までなかった雄町米の新酒。冷やして、暖かい部屋で、温かいなべ料理などと。
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フレッシュな黒ベリーとコショウを思わせるスパイス感。程よいタンニン。赤身の肉などにぴったりなスタイル。