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【完売しました】吟醸らしいフレッシュな吟醸香と山廃のやさしいミルキーな香りが絶妙に絡み合う心地良い香りに、味わいは濃醇さとキレを兼ね備えた、力強い味わいに仕上げたいと思います。
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【完売しました】同じ「秋とんぼ」でも山田錦と比べると雄町らしい濃厚でリッチな味わいが特徴です
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【完売しました】槽場で瓶に直接搾ったピッチピチのお酒です。
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【完売しました】辛さに重点を置きながらも、単純な辛さだけを追わずに、米から造る醸造酒としての味わいとバランスを考慮しながら、酵母を極限まで発酵させました。
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【完売しました】香りは穏やかで柔らかい口当たりが特徴。程よい旨味とキレもあり、バランスのとれた純米酒です。
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【完売しました】お燗をして、食中酒としてお楽しみ下さい。
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【完売しました】春に飲むお酒として春らしい優しく柔らかい季節感をイメージして造りました。
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【完売しました】どことなくバナナの風味が香りや味わいの中に感じられる気がします。味わいは程よい甘味と味わいは濃く厚みがあり旨口です。
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【完売しました】おしゃまな黒牛。
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【完売しました】安曇野の美しい自然と蔵人の熱き心が醸す手造りの地酒です。
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【完売しました】日本名門酒会第61回品質管理委員会吟醸部門１位の蔵
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【完売しました】飲むほどに良さがわかる、山田錦の充実した旨味の余韻
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【完売しました】全量手造りの小仕込み、宮の松の新酒は無垢之酒しか味わえない
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【完売しました】旨味･酸味・香り・味わい、全てが調和した、蔵屈指の一本に仕上がりました。
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【完売しました】飲み飽きせずに「ついもう一杯飲みたくなる・・・」そんなお酒です。
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【完売しました】気品ある華やかな香りと旨みが広がり、喉もとではスッキリとキレるお酒です。
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【完売しました】今までの柔らかくふくらみのある酒質に、キレの良さが加わり、バランスに優れた酒質に仕上げています。
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【完売しました】穏やかな香り、柔らかな味わい。出雲の縁結びをイメージした優しさあふれる特別純米酒です。
