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【完売しました】味わいは濃厚でこれまでの上喜元さんのお酒と若干異なります。力強く味わい深い逸品です
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【完売しました】ここ数年、精米歩合５０％の純米大吟醸企画で発売している渡船ですが今回は初めて６０％にチャレンジしたようです
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【完売しました】まず一番に目を引くのは黒字に真っ赤で大きく「播州辛口」と書かれた迫力有るラベルです。
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【完売しました】口に含むとフルーティーな香りが口いっぱい広がり味わいも芳醇で濃厚、それでいてサッパリ、くどくありません
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【完売しました】雄町を１００％使い、半分を磨き落としたお酒、色合いは薄いレモンイエローです
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【完売しました】香りもまた鯉川さんにしてはかなり芳醇な香り、味わいも又かなり濃厚でボディがあります。
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【完売しました】口中での味の広がりはゆったりとしており、後口の余韻も酸が少なくさっぱりとした印象を残します。
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【完売しました】うすにごりとはいえ４合瓶でもオリが底から２センチほど溜まっており攪拌するとかなり白濁、結構にごっています。
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【完売しました】にごり梅酒は既に結構ありますがここまで果肉が豊富でどろどろしたものは見たことがありません、放っておくと果肉の部分が上部に固まってきて振って溶かすのに一苦労するほどです。
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【完売しました。】すでに子宝りんごはありますがこちらは別物、かなり果肉の入ったすりおろしりんごです。かなりはいっているので口に入れるとしゃりしゃり感があるほどです。
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【完売しました】火入れしないリキュールというのは初めてだそうで３週間という短い賞味期限が設けられています。今回の商品の賞味期限は５月６日です。
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【完売しました】昔ながらの槽搾りで搾った後にタンクの底に沈殿したお酒を集めたのがこのおり酒です。色々なお酒の寄せ集めだそうですがその殆どは特別純米酒、それを生のまま瓶詰めした商品です
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【完売しました】アルコールが添加されていない純米の超辛口なので人工的なピリッとする辛さでなく繊細できめ細やかな透明感のある辛さです。
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【完売しました】アルコールが添加されていない純米の超辛口なので人工的なピリッとする辛さでなく繊細できめ細やかな透明感のある辛さです。
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【完売しました。】他の蔵元さんでもマンゴーリキュールはありますがここまで濃厚で贅沢なものは他に無いようです。
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【完売しました】異色ですがかなり好感触、ドロッドロです。放置しておくとエキスの部分が上部に固まり振って溶かすのに一苦労するほどです。
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【完売しました】この茜は自社栽培のお米です。近隣の農家さんに頼むと収穫量が少ないので申し訳ないので自社栽培だそうです。見た目は黄金色、搾りは昔からの槽に袋に醪を詰めたモノを積んで油圧で搾っています
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【完売しました】香りは生クリームのような濃厚な甘さがあります。口に含むと香りからイメージするような甘味が感じられますが酸味と苦みがそれをひきしめます。
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【完売しました】花酵母を使い華やかな香りが特徴の天吹さんのお酒の中でも恐らく１、２位を争うような華やかな香りを漂わせます。
