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七色の味わいを奏でる雄町米の複雑味の中でも特に「旨味」フォーカスし、真心こめて醸しました。
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北海道産人気酒造好適米「彗星」を使用したクセのないスッキリとした味わい。
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微炭酸が爽やか、低アルコールで飲みやすい甘さを抑えたすっきりとした味わいで、日本酒のイメージを覆す新しい日本酒。
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シャープでモダンなタイプの生もとの貴重な生酒。夏向けの爽快感のある味わいをお楽しみください。
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食事と合わせて欲しい逸品。 「如空」のコンセプトである「食中酒」を強く意識して醸しました。
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毎年人気の「純米大吟醸 別誂」の無濾過生原酒。甘味と酸味の調和が見事で、生酒ならではのフレッシュさやフルーティーさがあります。
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本醸造の新酒を一度火入れで雪室に貯蔵し、4か月以上の熟成で口当たりを滑らかに整えました。
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鮎に合わせて美味しい純米酒。 清流「野根川」の伏流水と高知県産米で仕込みました。
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夏にすっきりとお楽しみいただけるよう、軽やかな飲み口に仕上げた季節限定商品です。
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上喜元の酒田酒造さんから、「酒和地(しゅわっち)」という名前のお酒が届きました。フルーティで酸のバランスがよいお酒です。
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栄光冨士の夏の代名詞である「夏酒=STARS」。山形県で1番作付けが多い人気ブランド米「はえぬき」を醸した純米吟醸。
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夏酒の第2弾となり、昼間の「夏の海」からイメージして設計した無濾過生原酒です。
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夏酒の第2弾となり、昼間の「夏の海」からイメージして設計した無濾過生原酒です。
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緑、黄色、黒のコントラストが印象的な大虎の原酒。 パンチの効いた辛口酒をお試しください!
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緑、黄色、黒のコントラストが印象的な大虎の原酒。 パンチの効いた辛口酒をお試しください!
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1832年創業の蔵元が持つ全ての技術と熱い情熱を注ぎ込み、香り・繊細さ・膨らみ・余韻 全て兼ね備えた「楯野川 極限」。
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シャンパンと同じ「瓶内二次発酵」で発泡性の日本酒です。瓶詰め後も発酵が進むため、炭酸が強く爽やかな仕上がりです。
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シャンパンと同じ「瓶内二次発酵」で発泡性の日本酒です。瓶詰め後も発酵が進むため、炭酸が強く爽やかな仕上がりです。
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コカレロ ヴィーダ 700ml リキュール
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「酵母」の違いによる純米酒の飲み比べ 如空