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八百新酒造「雁木」(山口)

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雁木 純米 無濾過生原酒 1800ml

穏やかな風味は、料理と共に楽しむと最高。煮魚、焼き魚、煮物、たれの焼き鳥などに良く合います。

2,700円(税200円)

雁木 純米吟醸 槽出あらばしり 無濾過生原酒 1800ml

「雁木 槽出あらばしり」は槽口から搾るしぼりたての原酒を滓引き前にすみやかに瓶詰する“おりがらみ”の生原酒です。新鮮で独特な風味と米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感です。

3,564円(税264円)

雁木 純米 槽出あらばしり 無濾過生原酒 1800ml

【完売しました】雁木の純米、槽出あらばしり 無濾過生原酒 です。 ぴりっとする辛さがありますが、すっきりとして美味しいです。晩酌におすすめします。

SOLD OUT 2,916円(税216円)

雁木 純米 無濾過生原酒 初搾り新酒 ノ壱 1800ml

【完売しました】雁木の純米、無濾過生原酒の初搾りが届きました!!新酒です!

SOLD OUT 2,916円(税216円)

雁木 純米 無濾過生原酒 720ml

【完売致しました】穏やかな風味は、料理と共に楽しむと最高。煮魚、焼き魚、煮物、たれの焼き鳥などに良く合います。

SOLD OUT 1,382円(税102円)

錦乃誉 特別純米 “西都の雫” 1800ml

【完売しました】「西都の雫」は山口県の農業試験場で育成された山口県オリジナルの酒米です。

SOLD OUT 2,700円(税200円)

雁木 純米吟醸 無濾過原酒 ひやおろし 1800ml

【完売しました】冷たいうちはおとなしい印象ですが、常温になると味が開き華やかさが表に出ます。

SOLD OUT 3,456円(税256円)

雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 ひやおろし 720ml

【完売しました】【要クール便】香りは落ち着いているのですがやや甘めのチョコーレートを思わす感じですが、口に含むと若干の甘味と苦みが雁木らしさを主張してます。

SOLD OUT 1,706円(税126円)

雁木 純米 無濾過生原酒 おりがらみ 秋熟 1800ml

【完売しました】【要クール便】春先には目立っていたオリが酒に溶けて、味が農醇にのっており、且つフレッシュ感も楽しめます。

SOLD OUT 2,916円(税216円)

雁木 純米 おりがらみ 秋熟 720ml

【完売しました】【要クール便】春先には目立っていたオリが酒に溶けて、味が農醇にのっており、且つフレッシュ感も楽しめます

SOLD OUT 1,490円(税110円)

雁木 純米 無濾過生原酒 槽出あらばしり 720ml

【完売しました】今の時期のみ年に1回だけ出荷される「槽出あらばしり」、蔵で槽口から出てきたお酒をそのままグラスに入れて飲んだときのそのままの風味です。

SOLD OUT 1,490円(税110円)

雁木 活性にごり 発泡純米生原酒 720ml

【完売しました】夏場、休みの日日中に飲むのに適しているような爽やかなお酒です。

SOLD OUT 1,620円(税120円)

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酒楽SHOPの鮮度管理「入谷蔵」

蔵元さんと直取引きの純米酒を中心に取り扱いしています。「純米入谷蔵」では商品管理にこだわっております。 温度に敏感な日本酒を適切に管理できるように、生酒は業務用大型冷蔵庫で5℃での管理(マイナス5℃まで調節可能)、火入れ酒も空調完備(中低温用エアコン)した地酒専用保管庫としては全国でも最大級の冷暗倉庫で13℃での管理を基本としてしております。また庫内では、商品劣化を防ぐために美術館博物館用の蛍光灯を使い紫外線をカットし光による劣化・着色を防いでおります。

ワインコーナー

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当SHOPは、東京都台東区で大正より続く酒販店「ヤマロク」が主催するインターネット専門酒販店です。
当SHOPは店頭販売をしておりません、そのため外光の入らないエアコンの効いた倉庫に商品を置いてあるので温度・光・発送等の管理がより確実に行えます。取扱商品に関しましては、お米だけで作る「純米酒」を中心に蔵元さんから直に商品を頂ける「蔵直商品」に限って取り扱っています。
醸造技術の進歩や設備の向上で史上最高品質のお酒を生み出している今、その極上の日本酒を、最良の状態でお届けすることを当SHOPの使命と考えています。ご一緒にワンランク上の日本酒を楽しみましょう。

写真の様に毎日多くの商品を発送させて頂いております。平均13度の倉庫内は真夏でもヒンヤリ、肌寒い中での梱包作業を進めます。平日は毎日17時過ぎに運送会社の方が集荷に来てくれます。
「純米入谷蔵」に在庫がある商品は営業日15時までのご注文で当日出荷しております。

酒楽ショップの試飲室です。お電話でご連絡の上ご来店頂ければ試飲可能です。
取り扱うほとんどの商品をご用意致しております。

東京都台東区入谷1-8-2
TEL:03-3876-3876 FAX:03-3875-0226
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・JR鶯谷駅より 徒歩10分
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