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信濃錦 無垢之酒 純米吟醸 生原酒 1800ml

型番 90489
販売価格

3,685円(税335円)

購入数

蔵元宮島酒店(長野県) 原料米美山錦
精米歩合50% アルコール度数17.5度
日本酒度±0 酸度1.7
酵母協会1801号・1401号 クール便必要
おすすめポイント【完売しました】酒造りに適した最も寒い季節に、その年の米質や造りの特徴を十分に把握し醸される『無垢之酒』。生まれたての美味しさをお楽しみいただくため、加熱殺菌をせず、搾ったそのままのお酒を活性炭による濾過をせず(無濾過・素濾過)瓶詰しました。無調整の味わいは、馥郁たる甘やかな香り、軽快にして豊潤な味わい。そして、新酒ならではの爽快な酸の躍動感とピュアな甘みを楽しめます。春の訪れと共に、本来蔵元でしか味わえない無垢な美味しさをご堪能ください。

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