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楯野川 純米大吟醸 一雫入魂 720ml

5,400円(税400円)
型番 93478
販売価格

5,400円(税400円)

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蔵元楯の川酒造(山形県) 原料米山田錦
精米歩合18% アルコール度数15〜16度
日本酒度-2 酸度1.5
酵母山形KA・協会1801号 クール便夏期必要
おすすめポイント楯野川酒造の数量限定商品です。
精米歩合18%まで磨き上げた山田錦で醸し、「攻め」の部分を瓶詰した純米大吟醸酒でございます。
通常、単独では使用されない「攻め」の部分ですが、18%という高い精米歩合で純米大吟醸仕込みを施した「一雫入魂(いちだにゅうこん)」は、やわらかな味わいと上品な旨みを感じさせます。
非常に贅沢な精米歩合で仕込んだお酒ですが、「攻め」ということで、お求めやすい価格に設定し、コストパフォーマンスの良さを実現しております。
〜蔵元より〜

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酒楽SHOPの鮮度管理「入谷蔵」

蔵元さんと直取引きの純米酒を中心に取り扱いしています。「純米入谷蔵」では商品管理にこだわっております。 温度に敏感な日本酒を適切に管理できるように、生酒は業務用大型冷蔵庫で5℃での管理(マイナス5℃まで調節可能)、火入れ酒も空調完備(中低温用エアコン)した地酒専用保管庫としては全国でも最大級の冷暗倉庫で13℃での管理を基本としてしております。また庫内では、商品劣化を防ぐために美術館博物館用の蛍光灯を使い紫外線をカットし光による劣化・着色を防いでおります。

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当SHOPは、東京都台東区で大正より続く酒販店「ヤマロク」が主催するインターネット専門酒販店です。
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醸造技術の進歩や設備の向上で史上最高品質のお酒を生み出している今、その極上の日本酒を、最良の状態でお届けすることを当SHOPの使命と考えています。ご一緒にワンランク上の日本酒を楽しみましょう。

写真の様に毎日多くの商品を発送させて頂いております。平均13度の倉庫内は真夏でもヒンヤリ、肌寒い中での梱包作業を進めます。平日は毎日17時過ぎに運送会社の方が集荷に来てくれます。
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取り扱うほとんどの商品をご用意致しております。

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